Crestisle-クレストアイル-

美食パン低糖質食パン専門店「GaLa」

もっちり、しっとり、だけどしっかり低糖質新しい「主食」
始めませんか?

GaLaの食パンは「低糖質」。

たくさん食べても糖質が気にならない上に、
「生小麦ふすま」「豆腐」「米麹」という
ヘルシー素材を使った、香ばしく噛むほどに
おいしさが増す、新食感の食パンです。

「糖質オフの食品はおいしくない」
そんな限界に挑戦しました。

今、話題の美食パン

食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富で栄養価が高い小麦の外皮で、 低糖質の「ふすま」に加え、牛乳や砂糖の代わりに豆腐や米こうじを使うなど、
健康志向の素材を採り入れた食パン「GaLa美食パン」は、楽天ランキングでパン部門第1位(2020/4/23-5/3集計)を獲得したほか、
2019年に美食女子アワードを受賞するなど、話題が豊富で入手が困難になるなど大人気の食パンです。

GaLaの低糖質
美食パン
「食べることで美しく健康になってほしい」GaLaはそんな想いから、原材料にミネラル豊富でデトックス効果が期待できる「小麦ふすま」を使っています。
砂糖の使用量を減らして米麹をつかっており、もっちり&しっとりした食感が特徴です
  • 楽天ランキング パン部門第1位
  • 美食女子アワード2019受賞
  • 鳥取県米子の本店

美食パンはこんな人におすすめ!

パンを食べたいけど、
糖質が気になる

おいしいパンを
思い切り食べたい

新しい食感の
食パンがほしい

低糖質・美味しさの秘密は、
カラダが喜ぶヘルシー素材

香ばしくて味わい深い生小麦ふすま
生小麦ふすま
小麦の外皮である「ふすま」は、食物繊維やミネラル、ビタミンが豊富で栄養価が高く、低糖質なのが最大の特徴です。
通常、「低糖質パン」には焼成したローストふすまを用いるのが一般的ですが、GaLaでは焼成していない「生小麦ふすま」を使うことで、香ばしくて深い味わいを実現しました。
味わいと希少さで評判の手作り豆腐
手作り豆腐
これまでの低糖質食パンになかったような極上のしっとり感を生む材料の一つがお豆腐です。鳥取県の名峰大山のふもとで、職人が豆乳の濃度や温度にこだわり手作りするお豆腐は、しっかりとした大豆の旨みが詰まっていて、一度食べたらクセになる味わい。一般には流通しておらず、工房を訪れた人だけが食べることのできるという幻のお豆腐を絶妙な配合で練りこんでいます。
ほのかなやさしい甘さ米麹
米麹
体にとって大事な栄養分を消化・吸収しやすくし、胃腸の働きも助ける米麹。GaLaの食パンは、砂糖の使用量を抑えるために米麹を使っています。麹菌が生地の水分を逃がさないので、もっちりとした独特の食感に。自然のやさしい甘さが広がります。噛み応えもあるので、食べ過ぎの予防にもなります。